中日英对照版日料菜单放送！再也不用对着美食不知所措了~(6)

时间:2015-04-06 15:10来源:未知 作者:admin 点击: 次

鱚（kisu）…A Japanese [silver] whiting

***鮑（awabi）…Abalone

*赤貝（akagai）…Ark shell

にぎり盛り合わせ（nigirimoriawase）…Hand-shaped sushi combination

上にぎり（jyounigiri）…Special hand-shaped sushi combination

***雲丹（uni)…Paste of sea urchin eggs

細巻き（hosomaki）…Thin roll

*鉄火巻き（tekkamaki）…Tuna roll

****トロ鉄火（torotekka）…Toro roll