吃货旅行地图：世界上最好吃的8块蛋糕在哪儿？

时间:2015-05-13 13:51来源:未知 作者:admin 点击: 次

找个愿意和你去国外吃蛋糕的人吧~

1、歌剧蛋糕Opera Cake，法国

歌剧蛋糕一度是只有法国皇室贵族才能享用的矜贵甜点，采用方正的剧院造型，丰富的层次以光亮的巧克力酱封顶，再贴上一片片金箔，口味甘苦中稍带甜美。

2、慕斯蛋糕Mousse Cake，法国

如果歌剧蛋糕表达了正统的矜持，那慕斯蛋糕传达的就是创意的活力。奶冻式蛋糕为甜点师提供了更广阔的创作空间。法式榛子慕斯、草莓巧克力慕斯、抹茶慕斯等都是风靡全球的经典口味。

3、提拉米苏Tiramisu，法国

当年在法国迅速蔓延开来的提拉米苏，事实上来源于意大利。提拉米苏多层次的口感来自于底层醇醉的咖啡酒蛋糕、中间香软的乳酪酱以及顶层微苦的巧克力粉。而提拉米苏风靡的另一原因或许是背后的寓意是：带我走。于是一块心形的提拉米苏蛋糕，就成了最甜蜜的告白。
 

4、萨赫蛋糕Sacher Torte，奥地利

萨赫蛋糕可以让萨赫饭店和德梅尔糕饼店这两间均有百年历史的糕点店为了争它的原创权而对簿公堂。夹有杏仁果酱的巧克力海绵蛋糕，再裹上一层巧克力糖霜，在皇室贵族中相当有人气。

5、黑森林蛋糕SchwarzwälderKirschtorte ，德国

因诞生于德国黑森林地区而得名。加入樱桃果汁和樱桃酒的奶油蛋糕，黑白红颜色对比强烈，内在同样也滋味杂陈。这种微妙的搭配，让黑森林蛋糕在全世界范围内都拥有极高的认同度。