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探索日本美食 品尝五大特色拉面


时间:2015-04-17 16:13来源:未知 作者:admin 点击:


尽管看起来汤多无实货,但日本拉面真可谓工艺精湛,各具地方特色。二战后随着日本铁路的迅速发展,游客周游全国,拉面作为一种地方风味,就这样得以传播,成为主食。东京市民则是带动拉面发展的主力军,其中四大主打风味为:口味较重的酱油拉面、椒盐面、味噌拉面和猪骨汤面。下面我们来领略一下各地的特色拉面。

北海道味噌拉面


北海道札幌市的味噌拉面可谓一绝。它因一位顾客让餐馆主厨把拉面放在味噌汤里而得名。卷曲的黄面条和浓浓的味噌汤巧妙融合,让人不得不爱。这样的拉面馆遍布全国各地,而谁又知道它仅仅是因一个意外而成名呢!

旭日市酱油拉面



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