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这些菜市场,开在咱家门口就好了!(2)


时间:2015-05-18 11:42来源:未知 作者:admin 点击:


西班牙 巴塞罗那

波盖利亚市场

La Boqueria

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波盖利亚市场是巴塞罗那最古老、最地道的食品市场,据说早在13世纪是一家猪肉市场,现在已经发展成了一个巨大的食品综合市场,被誉为“整个欧洲的菜篮子”。


由于是卖肉起家,里面的数十家专门出售西班牙火腿和腌肉的熟食店,依旧是必去之处。


值得一提的是,市场周围的墙壁上有很多涂鸦,其中不少是Miss Van、Mambo和Freaklub等涂鸦大师的早期作品,很多涂鸦者就是从这里走向世界的。在反复创作中,这个市场也逐渐被浓重的艺术氛围所熏染,俨然已经是个童话中的菜场。


by Miss Van and Ciou

法国 里昂

里昂美食市场

Les halles de lyon

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创建于19世纪的里昂美食市场位于里昂市中心,离火车站很近,以Paul Bocuse这位伟大的厨师命名,正如他提倡的新法餐,采用最新鲜的食材为食客供应货真价实的菜肴,在传统的基础上求新求变。市场采用“垂直花园”的概念,以一整片的植物立面为设计,使市场从外面看上去就像个大花园。


里昂美食市场以经营高档食材为主。走进宽敞的市场,56个干净整洁的货摊上堆满了美食原料,各种鹅肝、松露、大蜗牛、羊奶酪、龙虾、生蚝、青蛙等等。市场里面遍布著名厨师经营的餐馆,随时可以坐下来美餐一顿呢!

以色列 耶路撒冷

马哈耐·耶胡达市场

Mahane Yehuda Market

-

这是整个耶路撒冷最大的市场,也是一个独一无二的市场。

这里出售着刚采摘下来的各式蔬菜、水果,新鲜的牛羊肉及色彩缤纷缭乱的各色香料。这里熙来攘往,色香俱全:卖柠檬的、烘面包的、贩香料的、称鱼的、烤馕的、腌橄榄的、煮咖啡的、炸素丸子的等等。


披塔、法拉费、胡姆斯等无数种你叫不上名字或许都不知道是什么的以色列当地美食都能在这里品尝到,同时还可以买一些椰枣、橄榄油等当地特产。总之,这是一个声色香味俱全的市场~

当习惯了把菜市场与“哄闹”、“脏乱”、“低廉”这些词汇联系在一起,若有机会去世界各地的菜市场逛一逛,便会满足你对菜市场的一切幻想~

 

这些视觉盛宴般的菜市场都是文明城市最鲜活的缩影呢,把这些地方一一抄收下来吧,有机会去看看当地人习以为常的生活方式,相信你会感慨,这些菜市场,开在咱家门口就好了!( ̄▽ ̄)



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